9no Aniversario de Fratelli
El tradicional Restaurante y Cafetería Fratelli, ubicada en El Tejar, se encuentra celebrando su noveno aniversario
Medellín de Bravo, Ver. / Por Jorge Sánchez / 11 de octubre de 2025.
Para festejarlo, Fratelli fue escenario del taller “Conocimientos básicos para preparar café con métodos de filtrado”, impartido por el Influencer y Maestro tostador: Ing. Roberto Zapata Huerta
y su equipo de BARISTAS de café Oro Vivo (Coatepec).
Los asistentes degustaron una selecta variedad de cafés, donde se explicó la diferencia entre sus sabores y como influye la cosecha, el tostado, la molienda y el proceso de elaboración, en el sabor de la bebida.
Al concluir el taller se partió el tradicional pastel y se tomaron la foto del recuerdo.
